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L'executive Chef mette la sua Professionalità al vostro servizio con la preparazione dei vostri piatti preferiti a domicilio

Per 2 persone

12 €  l’ora esclusi cibi e bevande

Per 4 persone

15 € l’ora

Per 6 persone

16 €  l’ora

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Menu Biologici

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Menu innovativi

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Menu afrodisiaci

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Carne sia di montagna che di mare

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Menu per i Hebrè

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Menu arabi

Possibilità di avere camerieri

Pranzi a domicilio e ripetizioni con l’azienda Arte e Sapori Roma

Il diretto contatto di un maestro che segue passo dopo passo la realizzazione di una ricetta permette di perfezionare le tecniche acquisite negli anni. Spesso la bravura di uno chef è relegata anche solo all’amore verso la cucina, ma è importante rinfrescare la memoria attraverso consigli che possono rinnovare il proprio modo di cucinare.
Un cuoco può avvalersi dell’aiuto di un maestro soprattutto se vuole migliorare la sua attività: la reciproca collaborazione non è il risultato di una competizione, quanto piuttosto dell’opportunità di fare tesoro dell’esperienza di chi ha conosciuto la cucina internazionale. Le lezioni di ripetizione e di perfezionamento dell’arte culinaria, organizzate su richiesta dall’azienda ‘Arte e Sapori a Roma’ rappresentano un punto di riferimento per chi vuole aggiornarsi su tecniche e metodologie adoperate nel settore della gastronomia.
‘Arte e Sapori Roma’ realizza pranzi a domicilio, sia con cuoco in loco, sia per asporto, con la possibilità di risparmiare tempo nella realizzazione di un menù.
I Pranzi a Domicilio sono indicati per coloro che non hanno tempo nell’organizzazione di un pranzo o una cena, ma necessitano di un servizio di qualità garantito da un Maestro come Emanuele Vizzini.

cucina
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Banchetti

Con l’esperienza nazionale ed internazionale del Maestro di Cucina Emanuele Vizzini, l’azienda ‘Arte e Sapori Roma’ si occupa, a richiesta, dell’organizzazione di banchetti per cerimonie ed eventi di ogni genere, come compleanni, feste di laurea, matrimoni, party ed anniversari. Lo staff, altamente qualificato e pronto a seguire ogni regola impartita dal primo Chef, realizzerà menù in base ad ogni specifica richiesta, potendo scegliere di creare ricette personalizzate da servire a pranzo o a cena. Ogni menù, preparato utilizzando ingredienti genuini e di provenienza certificata, includerà:

– antipasti,

– primi piatti a base di carne o di pesce, della cucina tradizionale o internazionale,

– secondi a base di carne o pesce,

– contorni e verdure

potendo includere anche la realizzazione di torte scenografiche con frutta, cioccolata, pasta di zucchero e decorazioni di alto livello.
La particolare attenzione riposta nella preparazione di ciascun piatto include anche la realizzazione di panificati e di ricette particolari, con elementi scenici (decorazione di piatti, presentazione nell’impiattamento) che possono trasformare un banchetto in un’esperienza sensoriale unica ed esclusiva.
Il cliente potrà lasciarsi guidare dai consigli utili del Maestro Vizzini nella scelta del migliore menù.

Cuoco a domicilio per 2-6 persone (oltre a 6 persone i prezzi sono da concordare)

L’azienda ‘Arte e Sapori Roma’ offre un servizio del tutto peculiare per chi vuole realizzare un pranzo all’interno delle mura domestiche. La possibilità di prenotare un cuoco a domicilio ha un duplice vantaggio:

– la convenienza di creare un menù perfetto seguendo da vicino una delle eccellenze italiane, il Maestro Vizzini,

– l’opportunità di carpire i segreti alla base di ogni ricetta.

Il cuoco a domicilio, infatti, permette di avere a casa un professionista che si occuperà della creazione di differenti piatti per diverse tipologie di occasioni. Un cuoco a domicilio può essere utile per una cena a due, una riunione tra amici, un banchetto fra parenti o, semplicemente per sfruttare l’occasione e conoscere trucchi nella preparazione di un piatto.
La convenienza ha un risvolto positivo soprattutto in termini pratici, a maggior ragione se si organizza una cena negli ultimi istanti o si vuole fare bella figura per i propri commensali.
‘Arte e Sapori Roma’ invia i propri cuochi al domicilio indicato, con piena disponibilità sia a pranzo che a cena. Si potranno preparare piatti su richiesta o lasciarsi consigliare dall’esperienza degli chef.
Ulteriore elemento è l’economicità del servizio che, essendo realizzato a casa propria permette di avere un notevole risparmio.
Il servizio del cuoco a domicilio è riservato per coperti fino ad un massimo di sei persone, oltre il quale i prezzi potranno essere concordati.

Lavoro per varie strutture alberghiere e ristoranti, come consulente e per impostare menù, personale, rimodernare i locali in base alle zone e le stagioni per i menù. Lavoro per varie strutture alberghiere e ristoranti, come consulente e per impostare menù, personale, rimodernare i locali in base alle zone e le stagioni per i menù. Ho lavorato per più di 56 Hotel 4 e 5 stelle superior. Più di 450 ristoranti hanno aperto sempre con grande successo, ho insegnato per 10 anni e a tutt’oggi insegno ancora! Sono professore aggiunto di un università importante! Ho lavorato come primo Executive Chef, per sei anni per la congregazione dei vescovi americani, cucinando per tutti i politici del mondo.L’azienda avvia e riavvia strutture ristorative. Prezzo da concordare a secondo della zona città e categorie in cui si vuole il ragioniere.